Tag jamur

Perkembangan Aneka Olahan Jamur

Jamur saat ini telah banyak dikenal oleh masyarakat, bahkan saat ini telah banyak dibudidayakan dan menjadi makanan yang lazim dikonsumsi. Berbagai Olahan jamur telah banyak dikembangkan dari pepes jamur, sate jamur, abon jamur dan masih banyak lagi.Meningkatnya jumlah konsumsi masyarakat…

Pasar Jamur Terbuka Lebar

pemasaran jamur

Menurut data yang dibuat BPS (Badan Pusat Statistik), konsumsi sayur masyarakat Indonesia pada tahun 2002 tercatat sebesar 30,8 kg Badan kesehatan dunia (FAO) menyatakan bahwa jumlah konsumsi sayuran untuk memenuhi standar kesehatan adalah sebesar 65 kg Dari kedua data tersebut…