Menghasilkan produk jamur tiram yang bagus dan berlimpah pastilah menjadi harapan bagi semua petani, karna dengan begitu keuntungan yang didapat pun sudah pasti memuaskan. Kenyataan memang tak selalu sesuai dengan harapan, di beberapa tempat ternyata masih ada beberapa petani jamur tiram yang belum mampu mencapai hasil panen maksimalnya.
Menjalankan bisnis jamur memang membutuhkan ketekunan, ketelitian dan sedikit teknik. Tanpa kita sadari ternyata banyak hal-hal sederhana yang belum kita ketahui, yang justru merupakan cara ampuh untuk meningkatkan hasil panen. Baglog sebagai media tanam jamur memang dipersiapkan untuk kebutuhan pertumbuhan jamur. Dirancang sedemikian rupa dengan tambahan nutrisi, sehingga diharapkan jamur yang akan tumbuh dapat memiliki kualitas yang baik dan dapat hidup secara berlanjut. Nah, salah satu teknik sederhana untuk meningkatkan hasil panen jamur tiram yaitu saat proses pemberian lubang pada baglog jamur.
Saat spora telah menyebar pada seluruh bagian baglog, di tahap inilah jamur tiram siap tumbuh. Pada saat itu kita dapat memberikan lubang pada baglog, inilah bagian penting agar mendapatkan hasil panen yang maksimal. Lakukan dengan cara melubangi bagian atas tanpa membuka kapas penutup. Buat 2-3 lubang dan biarkan jamur tumbuh. Kemudian pada panen berikutnya buat kembali lubang di tempat berbeda dengan jumlah lubang lebih banyak. Hal ini dilakukan dengan maksud untuk mengurangi penguapan yang terjadi pada baglog sehingga air yang tersedia dimanfaatkan secara maksimal bagi pertumbuhan jamur. Bila sudah demikian otomatis bobot panen akan meningkat.
Selama ini beberapa petani masih salah dalam meperlakukan baglog jamur, mereka lebih sering langsung membuka kapas penutup pada panen pertama. Kemudian mencungkil bagian dalamnya bahkan langsung memotong plastik bagian atas, dimaksudkan agar jamur yang tumbuh lebih banyak karena bidang tumbuh lebih luas. Tanpa kita sadar hal tersebut justru teknik yang kurang tepat, baglog jamur akan mengalami penguapan yang banyak sehingga mengakibatkan cepat kering. Sebagian dari mereka ada yang berpendapat bahwa melakukan pengkabutan akan membuat media menjadi basah kembali, jika anggapan ini benar maka tidak seharusnya plastik baglog semakin hari akan semakin seperti keriput. Ini dikarenakan baglog memiliki misselium yang tebal sehingga tidak mudah menyerap air, bahkan disiram sekalipun.
Baru lah pada panen ke tiga, keempat dan seterusnya kita dapat melubangi dengan ukuran yang lebih besar, karena panen besar telah terjadi pada awal pertumbuhan dan lakukan perawatan seperti biasa.
Nah, kini sudah siapkah Anda mendapatkan hasil panen yang melimpah? Untuk itu segera lakukan pola baru pada baglog jamur, untuk mendapatkan hasil yang Anda impikan. Semoga informasi yang kami berikan dapat bermanfaat. Salam Sukses.
Diameter untuk lubangnya brp pak
pagi pak… kalo nutrisi dlm baglog dusah habis, tandanya jamur tumbuh kecil dan rapuh, nah ada kemungkinan gak si bibit miseliumnya masih berkembang saat ane kasih nutrisi buatan yang aku racik, dan yg paati alami. bisa gak ya pak?.
Maaf pak mau tanya saya kan petani pemula… kalau misal kan hasil mksimal itu harus di beri vitamin atau pupuk atau bagaimana.. saya belum paham
Mohon bimbinganya .. makasih
Maaf, mau tanya.. kalau mau ikut kelas online bagaimana ya caranya?? Terimakasih
Selamat pagi, mohon maaf baru bisa balas. Untuk mengikuti kelas online jamur, pendaftaran bisa dilakukan via whatsapp di nomor 0812-1511-1415. Terimakasih.
Penyiramannya dibagian mananya pak krn kan penutupnya tidak dibuka?
Selamat pagi Mas Serdiani, untuk budidaya jamur tiram kebutuhan air hanya cukup disemprotkan saja pada bagian baglog yang sudah dilubangi. Terimakasih.
Saya mau tanya pak?kl jamur nya tumbuh kecil2 setelah dua bulan masa panen, apakah itu tanda nya jamur udah mau hbs? Atau gimana ya pak?
Betul, klo baglog sudah tidak begitu produktif, biasanya jamur akan tumbuh kecil – kecil.
Pak lok tempat ny kotor pa berpengaruh bagi jmury tersebut,,?
Kalau kotor, nanti mengundang hama penyakit Bu. diusahakan agar kumbung selalu bersih dan terjaga suhu kelembaban udaranya.
Pa ma’ap mau tanya knapa jamur saya cpet jd tua”x,sring cpet kuning &layu..trus pengen nanya di siram nya brapa kali shary
Berapa banyak penyiramannya? disesuaikan dengan kebutuhan jamurnya sendiri. Yang jadi patokan bukan berapa kalinya, tapi bagaimana cara agar kumbung sesuai dengan habitat aslinya jamur.
alat apa bos yg bagus untjk melobangi baglog agar tidak terkontaminasi
Biasanya petani di Jogja hanya menggunakan Cutter atau pisau untuk membuat sayatan di Baglog. Ada baiknya sebelum di gunakan dilakukan proses sterilisasi dengan cara di bakar pada ujung pisaunya.
pak saya petani jamur pemula , nah stlah saya baca artikel bpk diatas tadi , kata nya klo mebuat lubang diatas baglog tnpa mbuka pentup, nah saya sudah telanjur membuka nya , kalau saya tambah buat lubang lg dia atas bagai mna pak
Tujuan tutup tidak dibuka lebih untuk mengantisipasi agar air tidak mudah masuk kedalam baglog, yang bisa mengakibatkan baglog mudah busuk, atau bahkan menjadi mudah kering jika kondisi cuaca panas.
“Saat spora telah menyebar pada seluruh bagian baglog, di tahap inilah jamur tiram siap tumbuh. Pada saat itu kita dapat memberikan lubang pada baglog, inilah bagian penting agar mendapatkan hasil panen yang maksimal. Lakukan dengan cara melubangi bagian atas tanpa membuka kapas penutup. Buat 2-3 lubang dan biarkan jamur tumbuh. Kemudian pada panen berikutnya buat kembali lubang di tempat berbeda dengan jumlah lubang lebih banyak. Hal ini dilakukan dengan maksud untuk mengurangi penguapan yang terjadi pada baglog sehingga air yang tersedia dimanfaatkan secara maksimal bagi pertumbuhan jamur. Bila sudah demikian otomatis bobot panen akan meningkat.”
pertanyaan :
berapa lama kah umur baglog nya,apa bisa sampai 3-4 bulan???
jika diambil estimasi, mulai dari munculnya tunas atau pin head, sampai dengan panen 7-15 hari, maka 1 baglog normal bisa dipanen berkisar 3-5x panen atau berkisar 2-3 bulan. Baglog bisa saja di pertahankan hingga panen ke 5, 6, namun perlu dipertimbangkan bobot hasil panennya.
kalau baglog nya sudah kering dan keras,gimana caranya supaya bisa kembali normal????apa dengan pengkabutan atau dengan apa gitu?????
kalau baglog kering secara keseluruhan, kemungkinan bibit juga mati. Kecuali kering sebagian, masih bisa diharapkan tumbuh jamuur lagi, caranya bagian yg kering dihilangkan (dipotong/ dibuang).
MAaf Pa KO baglok saya ada yghijo 2 gitu
Bisa jadi terkontaminasi jamur lain Pak.
saya mau tanya,kalau suhu terlalu over cara mengatasinya gimana,,,terima kasih
Kalau suhu dalam kumbung terlalu tinggi bisa disiasati dengan melakukan pengkabutan Pak.
Pak,mau tanya untuk belajar tentang jamur secara online apa bisa?kl seumpama bisa,tlg penjelasannya,trimakasih
Bisa Pak, kami ada kelas online juga grup via Whatsapp, jadi anda bsia terhubung juga dengan para alumni lainnya. Boleh diinfokan nomor telponnya Pak, agar tim kami mudah menghubungi anda? terimakasih.
Pak saya petani jamur pemula,
Mau tanya pak.. kalau membuat baglog dg serbuk kayu yang tidak sejenis apa tidak berpengaruh? Misalnya serbuk sengon dicampur dg serbuk mauni
Mohon dijelaskan pak terimakasih…
Selamat siang Pak Rofiq. untuk serbuk kayu tidak sejenis bisa saja di campur, tp perlu diperhatikan jenis kayunya, kayu keras atau kayu mudah lapuk. mengandung minyak atau tidak. pengaruh jenis kayu lebih ke waktu lama bibit jamur pada saat tumbuh di baglog, dan lama baglog dapat dipanen. semakin keras kayunya, semakin lama waktunya.
Pak. Saya mau tanya cara meningkatkan produktivitas jamur itu dngn cara apa Pak. Krna jamu yng sya miliki sdah tdak bnyak lgi. Sperti sblumnya. Tlong pnjlasnnya . . . Trima ksih Pak
Ada banyak faktor yang mempengaruhi tingkat produktifitas jamur Pak. Baik dari kestabilan suhu, sirkulasi udara, hingga kebersihan rumah jamur, dll. Jika anda berminat, anda bisa ikut kelas online jamur tiram, dan anda dapat konsultasi langsung bersama praktisi maupun tukar pengalaman dengan alumni berbisnisjamur.com
Bagaimna cara memperbanyak hasil panen…trmksih
Ada beberapa cara meningkatkan jumlah hasil panen jamur. Baik dengan merubah model rak konvensional dengan rak gantung, atau merubah model budidaya log tidur dengan log berdiri dll. Jika anda berminat, anda bisa ikut kelas online jamur tiram, dan anda dapat konsultasi langsung bersama praktisi maupun tukar pengalaman dengan alumni berbisnisjamur.com
pak saya mau tanya..kalau baglog terserang hama cara mengatasinya gimana.. wujud hama kecil ada sayapnya dan sejenis gurem.
Selamat Siang Bapak Muhlis, terima kasih telah berkunjung ke Berbisnisjamur.com.
Untuk mengatasi hama tersebut bisa dilakukan dengan cara menyemprotkan air bawah putih bapak.
pak saya pemula.mau tanya nihh.. kenapa baglog saya kok ada hewan kecil2 seperti guram. dan memakan akar2 jamut..padahal
masih di tutup.. gimana cara mngatasinya pak..
Selamat Siang Bapak muhlis, terima kasih telah berkunjung ke Berbisnisjamur.com.
Cara mengetasi hama tersebut bisa dilakukan dengan cara menyemprotkan air bawah putih, saat melakukan penyemprotan sebisa mungkin saat jamur belum tumbuh bapak.
Pak, saya petani jamur pemula…ini awal2 jamur saya panen tapi hasilnya jamur tiram agak kuning, basah dan tidak tahan lama…kira2 kenapa ya pak??kumbung jamur saya lokasi di salatiga dengan suhu yg cukup lembab…terima kasih…
Selamat Pagi Bapak Damar, terima kasih telah berkunjung ke Berbisnisjamur.com.
Jika jamur basah dan mudah kuning itu dikarenakan kandungan airnya terlalu tinggi bapak.
Siang pak, saya eko dr tuban, mau tanya bila ingin mengoptimalkan panen jamur katanya dg menyuntikkan nutrisi, benar apa ga?untuk menanggulangi banyak semut yg baik pakai apa?terima kasih
Pak saya mau tanya tentang teknik penyiraman yg tepat dan benar bagaimana ?
Terus apakah kubung yg bawahnya terbuat lantai semen itu lebih baik dari pada tanah karena tidak menyesuaikan dgn suhu alam ?
Selamat Pagi Bapak Chandra, terima kasih telah berkunjung ke Berbisnisjamur.com.
Penyiraman jamur dilakukan jika suhu dan kelembaban dalam kumbung terlalu panas bapak, untuk lantai sebaiknya menggunakan tanah.
Selamat malam pak?mau tanya,bagaimana kalau plastik baglog atas terlajur di buka agak lebar?
Selamat Pagi Bapak Iwan, terima kasih telah berkunjung ke Berbisnisjamur.com.
Jika plastik baglog sudah dibuka maka usahakan suhu dan kelembaban didalam kumbung jamur tetap terjaga, agar baglog jamur tidak kering.
insektisida yg bagus untuk hama ulat jamur tiram apa pak?
terimakasih
Selamat pagi Bapak Saeful, terima kasih telah berkunjung ke Berbisnisjamur.com.
Untuk hama ulat bisa menggunakan bawang putih yang di parut lalu ditambah air dan disemprotkan.
slamat pg bp saya riyan dari sukabumi pak mau tanya pa knp yah jamur saya baru aja brp kali panen blum 1 bulan sampe skrg mulai mnrun malah hasil panennya pa, kebanyakan log nya itu di item dan mmbusuk gth pa, boleh minta saran pa?makasih.pa :)
Selamat pagi Bapak Riyan, terima kasih telah berkunjung ke Berbisnisjamur.com.
Baglog jamur yang tidak tumbuh dikarenakan suhu dan kelembaban tidak sesuai dengan syarat tumbuhnya jamur, Baglog jamur menjadi hitam bisa disebabkan karena baglog kering, hama dan terkontaminasi jamur liar.
Selamat siang pak… mohon solusixnya bapak,.. bagaimana cara agar jamur yg ada d baclock cepat tumbuh, cz pxa Saya Sudah 40 hhari, tpi pertumbuhannya g maksimal….
Selamat Siang Bapak Iwan, terima kasih telah berkunjung ke Berbisnisjamur.com.
Agar jamur Tiram Cepat tumbuh tinggal menyesuaikan suhu dan kelembabab pada Kumbung jamurnya bapak.
selamat pagi bapak. si baglog udah 1 kali panen., untuk mempercepat pertumbuhan pada baglog. harus d kasih apa…???
karna stlah panen 1 si baglog susah buat tmbuh kmbali.. atau macet pertumbuhan’y…??? mhon info’y ,..??? trmks
Selamat Siang Bapak Saeful, terima kasih telah berkunjung ke Berbisnisjamur.com.
Jika Baglog Jamur sulit untuk tumbuh kembali berarti suhu dan kelembabab ruang/kumbung jamur tidak sesuai dengan kebutuhan tumbuhnya jamur tersebut.
Klo untuk pupuk/nutrisi ny agar tmbuh lebat apa pak ? Tpi yg bisa di buat sndri..
Selamat Pagi Bapak Taufik, terima kasih telah berkunjung ke Berbisnisjamur.com.
Semua kebutuhan tumbuh jamur sudah terdapat pada Baglog bapak, Media Tanam Jamur adalah Serbuk Gergaji, Bekatul dan Kapur Pertanian. Jamur Tiram ada beberapa Jenis bapak dan memiliki karekteristik sendiri dalam masa tumbuhnya, suhu dan kelembaban bisa menjadi faktor juga.
selamat malam bapak .. saya mau tanya klok di lubangi lebih bagus apa tidak
Selamat Pagi Bapak Ikwan, terima kasih telah berkunjung ke Berbisnisjamur.com.
Baglog Jamur Memang harus di Lubangi bapak untuk untuk tumbuhnya Jamur.
Mau tanya pak berarti gk usah di buka cincin penutup log cuma di lobagi j y??
Selamat Siang Bapak Alex, terima kasih telah berkunjung ke Berbisnisjamur.com.
Untuk penutup Baglog bisa di buka atau di tutup bapak tergantung dengan kondisi suhu dan kelembaban di dalam kumbung.
met mlm bpk,cra memberi lubang di bagian mana,depan pa belakang,dan sekalian q ingin tau foto nya trimakasi
Selamat Pagi Bapak Nursyo, terima kasih telah berkunjung ke Berbisnisjamur.com.
Sistem pelubangan Baglog Jamur bisa dilakukan di bagian atas dan bawah bagloh, cukup menggunakan kater, tusuk silang atau segitiga sampai baglog luka.
Mohon pencerahanya bapak saya bpk Ismail dari samarinda saya tertarik dgn usaha jamur tiram , yang saya mau tanyakan posisi baglog yang mau kita lubangi itu tidur atau berdiri sekalian contoh gambarnya ,trimakasih.
Selamat siang bapak Ismail, terima kasih telah berkunjung ke Berbisnisjamur.com.
Untuk posisi baglog bisa dibuat baring atau berdiri bapak tergantung ke inginan dari petani jamur dan kapasitas kumbung jamur.